Nuevo curso, nuevas ilusiones... 2023/2024
CEPER MARÍA ZAMBRANO- SAN FERNANDO (CÁDIZ)
PLAN CULTURA EMPRENDEDORA : CREANDO EMPRESA COCINA SALUDABLE-MACETOHUERTO CURSO 2023-2024
Nuevo curso, nuevas ilusiones...
Hace 3 años desde el centro de educación permanente de San Fernando Cádiz, comenzamos este proyecto con mucha ilusión y con la profesora Fina una mujer que tiene dos pasiones una la cocina y la otra las ganas de compartir sus conocimientos con los demás.
Este
nuevo curso aportará conocimientos de la gestión de una cooperativa,
además de crear y fomentar habilidades culinarias y habilidades
sociales.
En todos los trimestres programamos diversas actividades culinarias desde elaboración de recetas teniendo en cuenta los valores nutricionales hasta la posibilidad de contar con diversos expert@s que nos ayudarán a aprender diversas técnicas culinarias, contenidos teóricos para obtener el carnet de manipulador de alimentos , pautas de higiene básicas para iniciarse a la cocina, salidas gastronómicas y culturales y por su puesto a crear sus comidas saludables.
Además te iniciarás en contenidos relacionado con la creación de tu propio huerto.
¿COMENZAMOS?
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