Bizcocho al microondas. Sano, fácil y rápido. por la cooperativa “Cocina Saludable”.

 Bizcocho al microondas. Sano, fácil y rápido.

por la cooperativa “Cocina Saludable”.

Ingredientes para cuatro personas.

• 60 gr. de avena de copos.

• 2 plátanos maduros.

• Un huevo.

• 20 ml. De leche.

• 20 gr. de chocolate 85%.

Preparación del Bizcocho.

1.- Ponemos en en un bol 60 gramos de copos de avena y un huevo, lo mezclamos todo con los 20 ml de leche.

2.- Lo ponemos todo en un recipiente apropiado para el microondas.

3.- Cortamos los plátanos en rodajas y los ponemos encima de la mezcla.

4.- Lo introducimos en el microondas a máxima potencia durante

6 a 9 minutos.

5.- El chocolate previamente troceado lo distribuimos uniformemente encima y con el calor del bizcocho se fundirá.